亲爱的烘焙爱好者们，今天我要和你分享一个超级简单又美味的面包做法！是不是已经迫不及待想要动手试试了呢？那就一起走进面包的世界，感受那满满的幸福感吧！

一、面包的魅力

面包，这个看似普通的食物，却有着无穷的魅力。它可以是早餐的伴侣，也可以是下午茶的点心，甚至还能成为晚餐的主食。而制作面包的过程，更是充满了乐趣和成就感。

二、简单面包做法大揭秘

下面，我就要告诉你一个不用烤箱、不用蒸锅，只需简单几步就能做出香甜松软面包的秘诀！

食材清单：

- 250g普通面粉

- 4个鸡蛋

- 3g酵母粉

- 20g白糖

- 10g食用油

制作步骤：

1. 准备材料：将面粉、酵母粉、白糖放入碗中，用筷子搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋：往碗中打入4个鸡蛋，继续用筷子搅拌均匀。

3. 揉面：将混合好的材料揉成面团，加入10g食用油，继续揉至面团光滑无颗粒。

4. 发酵：将面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。

5. 排气：将发酵好的面团取出，搓揉2分钟，排出空气。

6. 分割：将面团分割成8-9个大小均匀的小剂子。

7. 整形：将每个小剂子搓揉成圆球状。

8. 二次发酵：将整形好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处二次发酵至2倍大。

9. 炸制：锅中加入食用油，预热至5-6成热，将二次发酵好的面团放入油中炸至金黄，捞出控油即可。

三、小贴士

1. 鸡蛋的大小各不相同，可以根据实际情况调整面团的软硬程度。

2. 发酵时间受温度影响，夏天发酵时间较短，冬天发酵时间较长。

3. 炸制时油温不宜过高，以免面包外焦里生。

四、面包的变奏

当然，面包的做法远不止这些，下面我再为你介绍几种变奏版：

1. 巧克力面包：在面团中加入适量巧克力粉，制作出美味的巧克力面包。

2. 葡萄干面包：在面团中加入适量葡萄干，制作出香甜的葡萄干面包。

3. 芝士面包：在面团中加入适量芝士，制作出浓郁的芝士面包。

五、

面包，这个看似简单的食物，却蕴含着无尽的创意和乐趣。希望今天的分享能让你在烘焙的道路上越走越远，享受更多美食带来的快乐！快来试试吧，相信你一定会做出美味的面包！